Lave e seque as abóboras.
Coloque em uma assadeira pequena, junte meio copo de água e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 30 minutos ou até ficarem macias.
Corte uma tampa, retire as sementes e a polpa com cuidado.
Despreze as sementes, reservando a polpa, as tampas e as abóboras.
Em uma panela média, aqueça o Óleo DUCOCO e refogue ligeiramente a cebola e o alho.
Junte o molho de tomate, o frango e o sal.
Acrescente a polpa reservada, o requeijão e misture bem.
Recheie as abóboras reservadas e polvilhe com o queijo ralado.
Coloque na assadeira e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 5 minutos. - - Coloque as tampas e sirva em seguida.
Créditos: Ducoco