Amasse o alho e corte a cebola, reserve.
Em uma panela de pressão aqueça o óleo e frite a cebola e o alho.
Coloque o arroz, refogue, coloque a água, sazón e o sal, mexa bem.
Tampe a panela, apos dar o sinal da pressão em 5 minutos desligue o fogo e pronto.