Receita de molho branco para lasanha

Preparo 15 MINUTOS

Rendimento 15 porções

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Enviada por Rosângela

Ingredientes

4 colheres de farinha de trigo
2 colheres de manteiga ou margarina
1/2 litro de leite
cebola picada
alho
creme de leite
queijo ralado
sal
noz-moscada

Modo de preparo

Frite o alho e a cebola na manteiga.
Adicione o leite , as colheres de farinha de trigo, sal e noz-moscada a gosto.
Mexer até engrossar o molho.
Baixar o fogo deixar cozinhar por 5 minutos.
Desligue o fogo acrescente o queijo ralado e o creme de leite.

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