Bolo de fubá sem ovo e sem leite

Ingredientes (20 porções)

• 2 e 1/2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açucar
• 1 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• coco ralado, erva-doce ou goiabada (opcional)

Modo de preparo