Coloque todos os ingredientes na panela sem tampa, leve em fogo alto mexendo de vez em quando com uma colher de pau.
Isso vai demorar um pouco, mas observe que o amendoim vai perder a tinta e o caldo vai ficar brilhoso e grosso.
Esse e o momento de mexer sempre.
Quando o amendoim ficar sem brilho mexa sem parar, o caldo vai endurecer e ficar crocantinho.
Retire do fogo e despeje em uma forma, então é só comer fica gostoso.