A forma pode ser retangular (40x26 cm), não é necessário retirar a casca do pão fica bem crocante.
Untar de leve uma forma com margarina.
Colocar as fatias lado a lado sem deixar espaço entre elas.
Por fim vai passar o molho pronto até cobrir todas.
Coloque as fatias de mussarela, tomates, cebola, decore com champignons e azeitonas pretas e folhinhas de manjericão.
Salpique orégano e regue com azeite.
Leve ao forno já aquecido e deixe por 15 minutos ou até derreter a mussarela.
Obs.: Para o tamanho da forma citada na receita haverá sobra de pão! Você pode fazer uma 2 receita em tamanho menor.