Refogue o alho e a cebola e depois junte a carne moída. Quando ela perder a cor vermelha acrescente o pimentão e refogue.
Acrescente os temperos secos a gosto o sazon e o caldo de carne. Ate que o caldo de carne dissolva. Não coloque água em hipótese alguma.
Corte os tomates enlatados em cubinhos e coloque na carne refogada, e junte também o resto do molho que vai ficar na lata.
Deixe cozinhar uns minutos e depois acrescente a cenoura ralada cozinhe mais um minuto e desligue.
Sirva com a massa que desejar.