Queijadinha
Por celia Guimarães

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar a margarina, o queijo, o coco ralado, o fermento em pó, a farinha de trigo e o leite.

Passo 2 :

Despeje esta mistura em forminhas para empadas untadas e enfarinhadas, leve ao forno moderado preaquecido por cerca de 20 minutos ou até colocando um palito no centro este esteja limpo.

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