Misture todos os ingredientes da massa e amasse bem.
Unte o tabuleiro ou refratário.
Coloque a massa.
Faça o recheio refogando os temperos e misturando a sardinha, misture bem e cubra a massa com o recheio.
Asse por cerca de 30 minutos.
As beiradas ficam douradas e soltando igual a bolo comum.