Bata no liquidificador as maças, os ovos e o óleo.
Misture numa vasilha o açúcar, o trigo, o fermento e a canela em pó.
Misture as duas misturas na vasilha.
Depois de misturado, coloque numa assadeira (com buraco) untada e enfarinhada e leve ao forno 180ºC por 45 minutos.
Depois de pronto acrescente em cima do bolo açúcar misturado com canela em pó.