Misture o sal na água.
Coloque o amendoim para assar no micro-ondas, temperatura máxima, por 8 minutos.
A cada 2 minutos, misturar.
Quando der 6 adicione a água e sal, misture e continue a assar.
Caso seja preciso, após mexer novamente, deixe por mais 1 ou 2 minutos para secar, acompanhando para não queimar. Pronto.
Eu gosto bem salgadinho então vou colocando sal na água até que sature e forme um ou dois milimetros de sal no fundo do copo.
O amendoim fica mole enquanto está quente. À medida que esfria vai ficando crocante.