Bata no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga, por mais ou menos 2 minutos em uma panela separe o trigo o fermento e uma pitada de sal.
Depois de bater os ingredientes misture com os da panela misture bem e leve a forma untada com óleo e farinha.
Leve ao forno alto de 15 a 20 minutos.
Assim que o bolo sair do forno misture os 2 copos de leite gelado com as 4 colheres de sopa de açúcar jogue em cima, faça alguns furos no bolo para que pegue dentro também depois jogue o leite condensado e enfim o coco ralado.
Bom apetite.