Preaqueça o forno a 160°C.
Peneire os ingredientes secos numa tigela.
Bata a manteiga com o açúcar em velocidade média até que fique uma mistura clara e fofa, cerca de 5 minutos.
Adicione os ovos, um a um, batendo depois de cada adição.
Acrescente a baunilha, o suco e as raspas de limão.
Em velocidade baixa, alterne adicionando os ingredientes secos, e bata até incorporar.
Coloque a massa nas forminhas de cupcake, sem encher muito.
Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.
Não asse demais.
Retire do forno, deixe esfriar por 5 minutos e transfira para uma grade para terminar de esfriar completamente.Recheie e cubra.
Misture o leite condensado e o suco de limão e deixe descansar por 5 minutos
Se desejar, decore com confeitos coloridos