Bata no liquidificador as maçãs gala com casca, o óleo, o açúcar e os ovos.
Despeje em tigela e junte aos poucos a farinha batendo bem.
Coloque o fermento e a canela em pó e mexa de baixo para cima até incorporar.
Unte uma forma de buraco no meio e despeje a massa.
Leve a assar em forno pré-aquecido médio por 45 minutos.
Desenforme e prove essa delícia.