Corte os pães em rodelas não muito finas e nem muito grossa.
Molhe em 100 ml de leite com açúcar.
Arrume no refratário untado com manteiga ou tabuleiro.
Bata no liquidificador o leite moça, ovos, leite, coco ralado, queijo ralado e a manteiga.
Coloque em cima dos pães já molhados no leite e coloque para assar até que fique dourado por cima.