Quebra-quebra de coco

Ingredientes (50 porções)

• 3 ovos
• 1 xícara e 1/2 de chá (225g) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pacote (100 g) de coco ralado
• Polvilho doce ate dar ponto de enrolar

Modo de preparo