Misture a carne com a mostarda, pimenta do reino, o catchup e a cebolinha verde picada.
Refogue a cebola com uma colher de margarina.
Junte a carne moída, frite bem, coloque os tomates, caldo de carne e refoge até que fique bem macio.
Retire do fogo e adicione a outra colher de margarina, o leite, os ovos e o trigo.
Misture bem e torne a levar ao fogo sem parar de mexer até soltar da panela.
Enrole em forma de mini-croquetes, passando-os na farinha, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
Fritar á óleo quente.