Misture o 1 lata de leite condensado, o leite de coco, as gemas, metade do coco ralado. Dissolva o amido de milho no leite e junte e misture bem. Leve o fogo até formar um creme, não esqueça de mexer sempre.
Misture bem o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve a fogo até ficar a ponto de brigadeiro, desligue e acrescente o creme de leite, misture bem.
Coloque uma camada fina do creme escuro no fundo da vasilha, umedeça os biscoito no leite e coloque sobre o creme. Coloque todo o creme claro sobre os biscoitos e polvilhe com um pouco de coco ralado, coloque outra camada de biscoito umedecido e por ultimo coloque o restante do creme escuro, termine polvilhando com o coco ralado. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.