Cozinhe o frango, desfie e reserve.
Numa panela com fogo brando coloque a manteiga e refogue o milho verde e reserve.
Coloque no liquidificador o leite, a cebola, o creme de leite, o sal, a manteiga , a farinha de trigo e bata bem.
Coloque o creme numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ele engrossar, ele tem que ficar na consistência de um mingau.
Em um refratário retangular coloque primeiro uma camada de peito desfiado, uma de milho verde, uma camada do creme, uma de mussarela fatiada.
Proceda assim até acabar os ingredientes, a última deve ser de mussarela e polvilhe um pouco de orégano sobre o queijo.
Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
Sugestão: sirva quente, acompanhado de arroz e batata palha.