Descasque e lave bem a mandioca.
Corte em pedaços pequenos tirando todo o talo de dentro!
Coloque no liquidificador a mandioca e todos os outros ingredientes menos o fermento!
Bata bem até triturar toda a mandioca e por último coloque o fermento, bata levemente para misturar.
Unte uma forma para pudim com margarina apenas, coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.