Escorra o PVT e pique em lâminas separe, aqueça uma panela grande e acrescente a margarina ou manteiga, o molho de tomate, os cogumelos picados, 2 colheres de sopa de mostarda,2 de sopa de catchup e 3 de sopa de molho inglês.
Acrescente o PVT picado, coloque o sal e o açúcar, deixar ferver por cinco minutos em fogo baixo. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite mexendo bem.
Acompanha arroz branco e batata palha.
PTS - Proteína Texturizada de Soja e PVT - Proteína Vegetal Texturizada, são o mesmo produto, conhecido popularmente como "carne de soja" ou "carne vegetal".