Em uma tigela, coloque a água fervente, pacote de gelatina em pó e misture bem até a gelatina dissolver completamente.
Adicione 200 ml de água gelada e misture.
Coloque a gelatina derretida no liquidificador e adicione o leite condensado com iogurte e bata bem. Coloque em um pote e leve ao freezer até ficar consistente (aproximadamente 3 horas).
Retire a mistura do freezer, coloque na batedeira e bata bem por 10 minutos.
Volte a mistura novamente no pote e leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 4 horas). Retire do freezer 10 minutos antes de servir. Faça bolas e sirva com calda de sua preferência.