Coloque o ovo dentro da xícara depois complete com a água e despeje na maquina de fazer pão (MFP), meça mais um terço de xícara de água e adicione;
Coloque o óleo, o sal e o açúcar, por cima destes coloque o trigo, e por último o fermento, coloque bem no meio do trigo.
Ligue a MFP na opção massa ou amassar.
Quando a máquina desligar, retire a massa e coloque sobre a mesa polvilhada com farinha de trigo.
Com a ajuda de uma colher de sopa vá retirando porções e modelando bolinhas nas mãos.
Coloque em uma assadeira untada e polvilhada e pincele com gema. Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Leve para assar.
Assa bem rapidinho. Retire assim que assim que dourar.
Se você não tiver a MFP (máquina de fazer pão), misture os ingredientes da massa, muito bem. Deixe descansar até dobrar de volume. Depois faça como explicado acima.