Ferva o leite e misture numa tigela com todos os ingredientes.
Misture bem para que dissolva toda a farinha.
Coloque em uma forma de pudim untada.
Leve ao forno por 40 minutos.
Deixe na geladeira para descansar por 8 horas.
Desenforme jogue o leite condensado e o coco por cima e sirva gelado.