Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar e o amido de milho peneirados, acrescente o fermento peneirado, misture em seguida.
Adicione os ovos e bata por, aproximadamente, 5 minutos.
Em uma assadeira redonda de pudim, já untada e polvilhada, coloque a massa obtida. Depois, leve ao forno preaquecido (180°C a 200°C), por 20 a 25 minutos.
Se preferir adicione canela em pó a massa.