Corte os morangos em tiras e coloque em um recipiente.
Coloque o leite , o leite de coco e a maizena, misture bem até que a maizena dilua um pouco.
Coloque a mistura numa panela e deixe por 5 minutos misturando ate ficar um creme.
Deixe esfriar por 15 minutos e coloque a gelatina incolor (feita no modo tradicional).
Misture tudo e coloque em uma tigela ou taças.
Enfeite com morangos e espere por 3 horas ate ficar em ponto consistente.