Doure a cebola em uma frigideira no azeite de dendê.
Em seguida coloque os pimentões, o alho, quando estiver dourado coloque o camarão sem pele e sem cabeça, em seguida o leite de coco.
Dissolva 250 g de fubá de milho em 400 ml de água em um recipiete, em seguida misture com os ingredientes na frigideira.
Miture até ficar pastoso.
Sirva ainda quente.