Na panela de pressão coloque o azeite e leve ao fogo para esquentar.
Em seguida acrescente a cebola, deixe refogar por uns dois minutos, depois coloque o alho e deixe refogar bem. Em seguida acrescente o tomate, a azeitona, o caldo de galinha, o molho de tomate, o atum, o presunto e o macarrão.
Despeje água fervendo o suficiente para cobrir o macarrão e passe dois dedos. Mexa, tampe a panela de pressão e quando começar a chiar conte 5 ou 6 minutos, apague o fogo, retire toda a pressão, jogue a mussarela e o creme de leite. Sirva com batata palha.