Juntar todos os ingredientes amassar bem.
Forrar o fundo e lateral de uma forma com fundo falso.
Fazer alguns furinhos com o garfo e assar até dourar.
Ferver até virar um creme consistente.
Coloque na forma, faça um merengue com 2 claras em neve e 6 colheres de açúcar. Colocar por cima e levar para gelar de um dia para outro.
Desenforme e sirva.
É uma delícia.