Name: Bolo bis
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 250 g de margarina; 3 xícaras de açucar; 4 ovos; 4 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1 xícara de leite em pó ninho; 1 xícara de leite; 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite sem soro; 200 g de manteiga sem sal; 10 colheres de leite ninho em pó; 2 caixas de bis de limão

Bolo bis

5/5 (2 avaliações)

Por IVONETE ALMADA

40 min

Ingredientes (25 porções)

Bolo

250 g de margarina
3 xícaras de açucar
4 ovos
4 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de leite em pó ninho
1 xícara de leite

Recheio

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite sem soro
200 g de manteiga sem sal
10 colheres de leite ninho em pó
2 caixas de bis de limão

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque na batedeira a margarina com o açúcar e bata até ficar branquinho, coloque os ovos inteiros e continue a bater.

Passo 2 :

Coloque a farinha de trigo, o leite ninho e o leite, bata mais um pouco.

Passo 3 :

Coloque em uma assadeira grande, leve ao forno por mais ou menos 20 minutos. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio.

Passo 4 : Recheio:

Coloque na batedeira o leite condensado com a manteiga e bata bem, em seguida coloque o creme de leite sem soro e o leite ninho em pó e bata mais um pouco.

Passo 5 :

Coloque na geladeira por 15 minutos. Enquanto isso triture o bis de limão.

Passo 6 :

Depois do bolo pronto e frio corte ao meio e ponha metade do creme e metade do bis triturado como recheio, use o restante do creme como cobertura e finalize com o restante do bis triturado.