Cozinhe as batatas com um pouco de sal, após cozinhar tire a água e reserve em um refratário.
Depois corte o bacon e frite-o com a manteiga depois coloque a cebola ralada e deixe ela fritar um pouquinho.
Depois coloque por cima das batatas e coloque em seguida o requeijão em cima das batatas e coloque queijo ralado e queijo mussarela, coloque no forno até que ela ferva depois é só servir.