Talharim ao molho de queijo
Por Patrícia Xavier

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva a água e coloque o macarrão,quando estiver macio retire e reserve.

Passo 2 :

Pique o bacon em cubinhos e frite junto com a cebola em rodelas,alho amassado com a pimenta e sal.

Passo 3 :

Acrescente o presunto.

Passo 4 :

Molho

Passo 5 :

Num liquidificador dissolva a maisena com leite,coloque os creme de leite,acrescente 1 cebola picada,o queijo e bate.

Passo 6 :

Coloque numa panela ate chegar o ponto desejado.

Passo 7 :

Acrescente a mussarela e o champignon

Passo 8 :

Coloque temperos á gosto e o orégano.

Passo 9 :

Coloque o macarrão numa travessa e despeje o molho.

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