Dissolva a maisena no leite frio, coloque o leite condensado, leve ao fogo e vá mexendo sem parar até engrossar.
Desligue o fogo.
Coloque imediatamente o chocolate em barra sem ralar.
Coloque a caixa de creme de leite e mexa bem até misturar e vira um creme consistente.
Esfrie o creme um pouco.
Em seguida monte o pavê com uma camada de creme e uma camada de bolacha.
Para finalizar cubra o pavê com chantilly (se preferir é claro).