Acém no molho de cebola
Foto : Ale Hamitoh
Por Ale Hamitoh

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte as cebolas grosseiramente e coloque dentro da panela de pressão.

Passo 2 :

Em cima da cebola coloque o acém, em cima da carne coloque os temperos em cima, o caldo de carne, o sazón, orégano, sal e pimenta-do-reino.

Passo 3 :

Tampe a panela de pressão e coloque no fogo baixo, bem baixo mesmo e deixe aproximadamente uns 40 minutos no fogo após dar pressão.

Passo 4 :

Pode acontecer de os temperos não misturem no molho, basta virar a carne de deixar ferver um pouco.

Passo 5 :

Não adicione água.

Passo 6 :

Sirva com arroz branco e fritas.

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