Name: Salada tipo pícles de forno
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 abobrinha pequena cortada em rodela fina; 2 xícaras de couve-flor crua; 2 xícaras de brócolis cru; 2 xícaras de repolho branco cortado em tiras; 2 xícaras de repolho roxo cortado em tiras; 1 xícara de cenoura em fatia fina; 1 xícara de beringela contada em rodela fiba; 2 xícaras de acelga cortada em tiras; 1 xícara de cebola cortada em rodela; 1 xícara de tomate cereja inteiros; 1 xícara de alho poró cortado em rodela; 3 dentes de alho levemente amassados; 1 colher de café de orégano; 1 colher de café de pimenta calabresa; 1/2 xícara de azeite português; Sal e pimenta-do-reino a gosto