Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo.
Colocar a massa batida numa forma de bolo untada e enfarinhada e levar ao forno preaquecido a 200°C por 50 minutos (deve ficar dourado em cima).
Este bolo, quando esfria, diminui o tamanho, como se tivesse murchado, por ser cremoso.