Em um refratário tempere o frango em cubos com o limão.
Em uma panela, frite a cebola com a manteiga até dourar. Coloque os cubos de frango e deixe os cozinhar com a tampa da panela fechada.
Acrescente os tomates e deixe a água que o próprio frango soltar em seu cozimento amolecer o tomate até virar uma poupa de molho.
Acrescente o pacote de molho pronto, sempre mexendo deixando levantar fervura e acrescente o açúcar e o champignons picados.
Na sequência coloque o catchup, mostarda, shoyu, molho inglês, sal, orégano e a pimenta, deixando o molho bem vermelho.
Acrescente o requeijão e o creme de leite, mexa para unir os ingredientes e desligue o fogo.
Sirva com arroz branco e batata palha.