Deixe as batatas cozinharem.
Quando cozidas, amasse-as, misture a manteiga, a pimenta do reino, 1 colher de queijo ralado, a farinha de trigo, o leite, uma colher de sopa de cebola ralada e um dente de alho amassado.
Reserve.
Corte a salsicha em rodelas, misture o molho de tomate, um dente de alho, uma colher de sopa de cebola ralada.
Leve ao fogo e deixe ferver.
Coloque uma colher de sopa de molho no recipiente, de forma a cobrir o fundo.
Espalhe metade do purê de batata.
Cubra com o molho de salsichas.
Coloque uma fatia de queijo mussarela.
Cubra com a outra metade do purê de batata.
Polvilhe queijo ralado por cima.
Leve ao forno ou micro-ondas para derreter o queijo.