Frite a cebola com óleo. Coloque 1 litro de leite e deixe esquentar bem.
Em uma vasilha coloque o fubá e pegue o leite quente e derrame em cima, mexendo até misturar bem.
Coloque o queijo ralado e uma pitada de sal a gosto, 1 copo de leite no liquidificador e bata com os ovos.
Depois misture na massa, para terminar coloque o fermento royal e misture levemente.
Despeje a massa em forma untada com margarina e leve ao forno até douar.