Arroz doce da vovó
Foto : debora espindola
Por debora espindola

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeiro lave bem o arroz ate a água sair transparente.

Passo 2 :

Depois coloque o arroz limpo em uma panela com um litro de leite, deixe ferver bem por volta de uns 15 minutos.

Passo 3 :

Acrescente a 1/2 xícara de açúcar e um pauzinho de canela.

Passo 4 :

Mexa em fogo baixo por cerca de mais 10 minutos, você vai notar que o arroz esta cozido e o leite bem baixo, então vai acrescentar o leite condensado e mexer até borbulhar e virar tipo um creme.

Passo 5 :

Coloque em uma travessa bonita, salpique um pouquinho de canela em pó e pronto, espere esfriar e leve à geladeira por volta de meia hora e sirva-se.

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