Misture a margarina com o açúcar até ficar um creme branco, coloque as gemas uma a uma, acrescente a baunilha mexa bem e acrescente o creme de leite, misture metade do amendoim ao creme.
Em um pirex retangular intercale uma camada de biscoito com a de creme finalizando com o creme e cubra com o restante do amendoim triturado, leve a geladeira por 3 horas antes de servir.