Pavê de amendoim
Por Marcia C. Marcelino De Bona

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater as claras, junte o açúcar, até ficar bem firme.

Passo 2 :

Misturar o doce de leite, o creme de leite e os amendoins ligeiramente quebrados.

Passo 3 : Modo de montar o pavê:

Alternar camadas de creme e camadas de bolachas umedecidas no leite.

Passo 4 :

Servir gelado.

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