Bater no liquidificador 4 bananas nanicas, 1/2 xícara de óleo, 2 colheres de sopa de margarina, 1 xícara de uva passa preta, 3 ovos.
Virar em uma vasilha e acrescentar sem bater 1/2 xícara de linhaça triturada, 1/2 xícara de aveia em flocos finos, 1 xícara de uva passa, 1 maçã picadinha, 1 banana picadinha, 1 colher de sopa rasa de pó royal, 1 colher de sopa rasa de canela.
Forma untada e forno pré aquecido. Untei com margarina, açúcar dietético em pó e 1/2 colher de canela.
Se quiser pode colocar damasco, nozes, castanha do pará , ameixa, amêndoas, figo seco etc. O recheio é a gosto.
Na receita da foto coloquei banana, maçã e uva passa.
Atenção, essa receita não vai mesmo nem açúcar e nem farinha de trigo. Muito boa.