Descasque e corte as batatas em pedaços grandes.
Em uma panela de pressão, dissolva o caldo de carne e o tempero completo em água suficiente para cobrir as batatas.
Cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
Retire da água e faça uma camada de batatas em uma vasilha grande e funda, despeje um pouco de queijo ralado, orégano e azeite. Faça o mesmo com as camadas restantes.
Se preferir pode levar ao forno por 10 minutos para aquecer o queijo.