Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogênea.
Despeje a massa numa forma com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, para assar por cerca 25 minutos.
Coloque a testar o cozimento com 1 palito a partir dos 15 minutos, quando palito sair seco, retire papel alumínio e deixe dourar levemente por alguns minutos.