Primeiro misture todos os ingredientes da massa menos o azeite. Depois deixe descansar a massa por 20 minutos. Depois de deixar a massa descansar veja se a massa esta seca ou grudando na mão se estiver seca coloque o azeite e um pouco de farinha de trigo. Se a massa não estiver seca e nem grudando na mão coloque o azeite e a farinha de trigo, pois o azeite deixa a massa mais gostosa. Depois abra a massa do jeito que preferir pequena, grande, do jeito que quiser. Depois de abrir a massa coloque o recheio cru. Depois que colocar o recheio feche a massa com preferir (como pastel, empanado.) Depois coloque a cobertura primeiro comece dando umas pinceladas com o ovo, depois misture em uma vasilha a farinha de rosca, o queijo parmesão e o orégano. E deixe assar até dourar.
E já esta prontinha pra comer.
Bom apetite.