Bolo de coco
Por Leonardo Coutinho dos Santos

Ingredientes (16 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, os ovos e o coco.

Passo 2 :

Bata por 1 minuto.

Passo 3 :

Depois acrescente a farinha, a margarina, o sal e o fermento. Bata até ficar homogêneo.

Passo 4 :

Coloque em uma assadeira untada com margarina e a farinha e deixe assar por 50 minutos em temperatura de 170ºC.

Passo 5 :

Deixe esfriar e desenforme.

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