Coloque o molho de tomate em uma panela e espere ferver.
Abaixe o fogo.
Adicione o mel, a mostarda, o molho inglês e o catchup.
Espere ferver novamente.
Dilua a maizena na água.
Adicione a maizena ao molho e mexa rapidamente para a maizena não empelotar.
Você pode adicionar ou reduzir a quantidade de molho inglês, depende se você quer a mistura mais doce ou mais agridoce. A maizena serve apenas para "encorpar" o molho. Se você quer um molho mais ralo coloque 1/4 apenas de maizena