Em uma panela dissolva a manteiga e acrescente o cacau em pó, após formarem uma mistura uniforme acrescente o leite condensado e mexa até que a mistura esteja desgrudando da panela.
Com o fogo já desligado, acrescente o creme de leite e espere esfriar.
Em um refratário grande, faça uma camada de bis, por cima coloque bolas de sorvete de flocos (é importante que o sorvete esteja bem firme para que não perca a forma).
Despeje a mistura de chocolate (já fria) por cima do sorvete e decore com o restante dos bis.
Leve ao congelador por 2 horas.