Em uma panela com água, sal e azeite deixe ferver após coloque o capelletti até ficar al dente.
Escorra e reserve.
Em uma panela frite o bacon, após coloque o tomate seco picado.
Ao dourar o tomate seco coloque o creme de leite.
Coloque o molho em cima do capelletti em uma travessa, coloque o tempero e o queijo e coloque no forno preaquecido para dourar.
Sirva.